De acordo com o presidente da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Marcelo Lana, a empresa, em conjunto com a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, está avaliando a concessão do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) através de parceria público-privada (PPP). O objetivo é conceder a fábrica e a loja da unidade para uma empresa do setor de laticínio. As áreas de pesquisas e formação acadêmica continuarão sob o controle da Epamig.

"Nossa ideia com a PPP é alavancar as atividade do instituto e melhorar o desempenho e a estrutura do projeto. A agroindústria é nova, foi inaugurada no final de 2013, mas para ser competitiva requer permanente adaptação de maquinários senão a tecnologia fica obsoleta", afirma Lana.

Segundo Lana, com a PPP, o instituto terá mais recursos financeiros para serem aplicados nas pesquisas e na difusão das mesmas. "Nossa busca é por um parceiro, com marca renomada, para ampliar a linha de produtos, hoje composta por 12 itens, queremos chegar a 34 produtos, focando principalmente nos queijos finos", observa Lana.



Veículo: Diário do Comércio - MG