Levantamento realizado pela Scot Consultoria registra a caixa cotada em R$70,00 nesta semana.
Nas granjas do Estado de São Paulo o mercado de ovos está em um bom momento. Desde a semana passada as vendas fluíram e houve a segunda alta consecutiva nos preços. De acordo com o levantamento da Scot Consultoria (Bebedouro/SP), a caixa com trinta dúzias está cotada em R$65,50, uma alta semanal de 8,3%. No atacado, a caixa está cotada em R$70,00, frente aos R$65,00 na semana anterior.
Desde maio deste ano os preços dos ovos ficaram com patamar acima dos verificados no mesmo período do ano anterior. Cenário que foi favorecido pelas altas temperaturas que prejudicaram a produção e a qualidade do produto este ano.
A expectativa para este final de ano é que as vendas tenham uma ligeira melhora no varejo.
Veículo: Site Feed & Food