05/07/2012 10:10:25 - Is Frozen desenvolve novo modelo de franquia
Os frozens, sorvetes com base de iogurte acrescidos de frutas e outras guloseimas como caldas e cereais, viraram moda no Brasil há poucos anos. A marca mineira Is Frozen Yogurt, criada em 2009, acaba de lançar seu plano de expansão por meio de franquias. Além dos modelos para as unidades da Is Frozen - loja, corner e quiosque -, um novo produto, o Is Bubble Tea, tamb...leia mais
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03/07/2012 10:03:52 - Nutricionista cria pizza saudável para ser vendida em supermercado
Mike Lean, da Universidade de Glasgow, criou a pizza nutritiva em parceria com o empresário Donald Maclean. A nova pizza teria 30% das necessidades diárias de vitaminas e minerais de um adulto. A pizza também teria um terço da quantidade recomendada de calorias, proteínas e carboidratosLean, professor do Departamento de Nutrição Humana da univers...leia mais
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02/07/2012 11:26:36 - Novidade no palito
A Sorvete Itália completa 37 anos de praia repaginada e com novos produtos, entre eles os picolés de trufa de chocolate e trufa de amendoim. As embalagens foram desenvolvidas pela agência DPZ e fazem parte da estratégia da marca de fortalecer a linha de produtos premium. “A expectativa é aumentar 20% das vendas” — diz a gerente de marketing, J...leia mais
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25/06/2012 11:58:40 - Quentinha de freezer
A All Light, que entrega marmitas de comida saudável na Grande São Paulo, quer ver seus clientes na linha não só de segunda a sexta, mas também nos fins de semana. A empresa fechou uma parceria com os supermercados St. Marche e Empório Santa Maria, de São Paulo, e neste mês começa a vender-lhes marmitas congeladas. Até agora f...leia mais
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22/06/2012 10:11:42 - Sorvete como alimento
Entre 2003 e 2011, o consumo do sorvete no Brasil cresceu 70%, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes. Antes considerado apenas item de sobremesa e consumido principalmente aos finais de semana de calor, hoje é visto como alimento, inclusive durante o inverno.Veículo: DCIleia mais
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19/06/2012 08:50:02 - Marfrig começa a vender produtos da marca Rezende,no varejo,a partir de julho
A partir de 2 de julho, o Grupo Marfrig iniciará a comercialização, no varejo, dos produtos da marca Rezende, que foi herdada da Brasil Foods após o contrato de permuta de ativos. Entre os produtos oferecidos na primeira fase estão salsichas, mortadelas, linguiças, pizzas e lasanhas, produzidas nas unidades do Rio de Janeiro e Santa Catarina, as primeir...leia mais
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18/06/2012 07:23:16 - Sorvetes: a relação esfriou
Os distribuidores de sorvetes Kibon estão em pé de guerra com a Unilever, dona da marca. A confusão começou no ano passado, quando a Unilever decidiu cuidar diretamente da distribuição dos sorvetes em São Paulo e Rio de Janeiro.O distribuidor de São Paulo entrou em acordo com a empresa. Já a H. Rocha, distribuidora do Rio de Janeiro...leia mais
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12/06/2012 10:05:49 - Vapza reduz pacote e atrai mulheres
A Vapza, fabricante paranaense de alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo, decidiu encolher a embalagem da batata - em vez de um saquinho de 500 g, dois de 250 g - e mirou o público feminino de 25 a 50 anos, das classes A, B e C. "Fizemos [a mudança] sem aumentar preço e tornou-se o nosso produto mais procurado", diz o presidente Welinton Milani.A reformula&cce...leia mais
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05/06/2012 07:50:37 - Maricota amplia exportações
Empresa do setor alimentício inicia embarque de seus produtos para o Oriente Médio.A Clap Industrial de Alimentos Ltda (Maricota Alimentos), com fábrica no município de Luz, no Centro-Oeste mineiro, inicia, nesta semana, o embarque de seus produtos para o Oriente Médio. Até o fim deste mês serão enviados três dos 18 contêineres ...leia mais
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22/05/2012 10:11:41 - Barreira do Brasil à Argentina impede entrada de batatas congeladas
As batatinhas fritas das grandes redes de "fast food", como McDonalds, Burger King e Bob's, entraram na linha de tiro da disputa comercial entre Brasil e Argentina, desencadeada pelas medidas protecionistas tomadas pelo governo argentino desde o início do ano. Pelo menos 45 caminhões de batata preparada e congelada estão retidos na fronteira entre os dois países, imp...leia mais