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Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

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19/06/2013 11:43:12 - Forno de Minas quer vender entre 20% e 30% do capital

Por Marcos de Moura e Souza | De Belo HorizonteUma das principais marcas de pão de queijo do país está em busca de um sócio. A Forno de Minas, empresa que projeta fechar o ano com um faturamento de R$ 220 milhões, inicia hoje sua apresentação formal a investidores. A família do diretor-presidente Helder Couto Mendonça, controladora ...leia mais

Setor: Congelados

06/06/2013 10:06:33 - Salada amplia sua rede no interior do Estado

A Salada, marca mineira de sorvetes, reconhecida pela qualidade e variedade dos produtos, inaugurou em maio, sua primeira loja em Poços de Caldas, no Sul de Minas Gerais. Com aproximadamente 50 metros quadrados e área externa com jardim, a sorveteria tem capacidade para acomodar mais de 30 pessoas e contará com uma equipe de seis funcionários.O design inovador promet...leia mais

Setor: Congelados

06/06/2013 10:06:18 - Segmento quer faturar 13% mais neste ano

Ramo de docerias e sorveterias, seguido de pizzas e massas, estão no topo da pesquisa divulgada pela ABF.São Paulo - O segmento de food service está otimista para o bom desempenho em faturamento no ano, mas está alerta com relação ao aumento dos custos. Segundo a pesquisa "Balanço Setorial das Redes de Franquias no setor de alimentaç&atild...leia mais

Setor: Congelados

29/05/2013 08:51:53 - Ao vencedor as batatas

A belga Lutosa, do executivo Luiz Lampert, fornecedora de batata congelada, fechou contratos que somam 1.600 toneladas por mês do produto, na última feira da Abras. É o dobro da venda mensal deste ano.Veículo: Revista Istoé Dinheiroleia mais

Setor: Congelados

08/05/2013 11:37:59 - Na mira de expansão da Casa do Sorvete Jundiá

Rede quer ganhar mercado mineiro.Fundada em 2009, a rede de franquias Casa do Sorvete Jundiá possui 68 lojas em sete estados brasileiros e planeja chegar ao final do ano com mais 36 unidades no país. Com uma delas prestes a ser inaugurada no interior de Minas Gerais, a rede divulga a marca para expandir o mercado no Estado, considerado uma boa região para lojas da rede.A Ca...leia mais

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17/04/2013 08:19:02 - Sorvete com elevado teor de proteína chega ao interior

Lançado em agosto do ano passado no Estado de São Paulo, o Time4 Ice Whey Cream, um sorvete inovador no mercado brasileiro, chega também ao interior. Contém elevado teor de proteína, ajudando na construção e reparação muscular, com uma combinação exclusiva de fibras solúveis prebióticas que promovem a sa&...leia mais

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16/04/2013 08:11:12 - In Natura vai iniciar produção de gelo mineral

Produto é considerado medicinal.A In Natura Mineração e Água de Simão Pereira Ltda, com sede em Simão Pereira, a cerca de 20 quilômetros de Juiz de Fora, na Zona da Mata mineira, iniciou a exploração de água mineral em escala industrial em 2011 e já investe na diversificação dos negócios. Até...leia mais

Setor: Congelados

08/04/2013 09:28:11 - Sorvete tipo exportação

Consumidores pagam caro pelo produto considerado premium, mais sofisticados e, sim, bem mais caros. Mesmo assim, pesquisa releva que 12% dos nordestinos têm esse hábito    "Além do crescimento da renda, o clima e a cultura dos pernambucanos também estimulam o consumo", diz Cláudio Meireles.Foto: Blenda Souto Maior/DP/D.A PressVocê pagaria R...leia mais

Setor: Congelados

05/04/2013 08:04:01 - Unilever cria loja itinerante para marca de sorvete

Depois do sucesso em São Paulo, os consumidores das cidades de Bertioga, Campinas e Valinhos também poderão personalizar seu próprio picoléA Magnum Store, loja conceito da Kibon, ganha sua versão itinerante, que vai percorrer cidades do interior de São Paulo para levar uma nova experiência aos fãs e consumidores. No Magnum Truck, o p...leia mais

Setor: Congelados

26/03/2013 09:20:02 - A região nordeste é o novo oásis do mercado de sorvetes premium

Enquanto os fabricantes de sorvetes previamente investiam em versões mais sofisticadas no Sudeste do Brasil, pesquisa da Mintel revela que a demanda está mudando   De fato, o relatório de Sorvetes mostra que os habitantes da região Nordeste estão se tornando os principais consumidores de sorvetes premium: 12% dos entrevistados na área afirmam qu...leia mais

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