23/08/2012 11:51:13 - Vendas de sorvetes caem até 70% no inverno
Tradicionalmente, no inverno o movimento das sorveterias cai consideravelmente em relação ao verão, quando as vendas chegam a ter queda de até 70%. Apesar disso, as sorveterias têm se desdobrado para evitar grandes perdas nas vendas e desmistificar a relação do consumo de produtos gelados no clima frio com um resfriado ou alguma doença asso...leia mais
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22/08/2012 08:21:05 - Marfrig apresenta novas marcas e produtos na ExpoAGAS 2012
Supermercadistas gaúchos conhecerão em primeira mão novidades em pratos prontosO Grupo Marfrig levará à 31ª Feira da Associação Gaúcha de Supermercados, a ExpoAgas, que ocorre no Centro de Exposições da Fiergs, em Porto Alegre, de 21 a 23 de agosto, seus mais recentes lançamentos de produtos, além de aprese...leia mais
Empresa de sorvetes que atua no mercado brasileiro, a Diletto acaba de criar o serviço de delivery, a partir de pesquisas realizadas com seus consumidores que afirmaram interesse em receber picolés em casa ou no escritório, sem derretimento do produto. A princípio, o serviço atenderá somente a cidade de São Paulo de segunda a sexta-feira, d...leia mais
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30/07/2012 11:23:28 - Sorveteria Universal completa 80 anos de mercado
Empresa sobrevive com a fabricação artesanal e venda de sorvete e oferece um cardápio com mais de 80 sabores.Manter os "pés no chão" e apostar na criação sem abrir mão da tradição é a receita do sucesso da Sorveteria Universal, que acaba de completar 80 anos de mercado. A história da empresa, hoje instalada no b...leia mais
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30/07/2012 10:50:51 - Bem Brasil espera alta de 40% no ano
A Bem Brasil Alimentos Ltda, fabricante de batata frita congelada e flocos de batata, com planta em Araxá (Alto Paranaíba), é outra empresa do setor de alimentos que deve fechar 2012 no azul. A produção e o faturamento de janeiro a junho superaram em 50% a do mesmo intervalo de 2011. Para o segundo semestre, a expectativa é fechar em alta de 30%, o que ...leia mais
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19/07/2012 11:57:21 - Unilever muda distribuição da Kibon
A Unilever, líder nacional em sorvetes, decidiu assumir diretamente a venda dos produtos Kibon em praças importantes de São Paulo e do Rio, eliminando a figura do distribuidor.Danilo Verpa/Folhapress / Danilo Verpa/FolhapressMercado de sorvetes é liderado pela Kibon, com mais de 50% de participação, seguida pela Nestlé (com 23%)A primeira investi...leia mais
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05/07/2012 10:10:25 - Is Frozen desenvolve novo modelo de franquia
Os frozens, sorvetes com base de iogurte acrescidos de frutas e outras guloseimas como caldas e cereais, viraram moda no Brasil há poucos anos. A marca mineira Is Frozen Yogurt, criada em 2009, acaba de lançar seu plano de expansão por meio de franquias. Além dos modelos para as unidades da Is Frozen - loja, corner e quiosque -, um novo produto, o Is Bubble Tea, tamb...leia mais
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03/07/2012 10:03:52 - Nutricionista cria pizza saudável para ser vendida em supermercado
Mike Lean, da Universidade de Glasgow, criou a pizza nutritiva em parceria com o empresário Donald Maclean. A nova pizza teria 30% das necessidades diárias de vitaminas e minerais de um adulto. A pizza também teria um terço da quantidade recomendada de calorias, proteínas e carboidratosLean, professor do Departamento de Nutrição Humana da univers...leia mais
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02/07/2012 11:26:36 - Novidade no palito
A Sorvete Itália completa 37 anos de praia repaginada e com novos produtos, entre eles os picolés de trufa de chocolate e trufa de amendoim. As embalagens foram desenvolvidas pela agência DPZ e fazem parte da estratégia da marca de fortalecer a linha de produtos premium. “A expectativa é aumentar 20% das vendas” — diz a gerente de marketing, J...leia mais
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25/06/2012 11:58:40 - Quentinha de freezer
A All Light, que entrega marmitas de comida saudável na Grande São Paulo, quer ver seus clientes na linha não só de segunda a sexta, mas também nos fins de semana. A empresa fechou uma parceria com os supermercados St. Marche e Empório Santa Maria, de São Paulo, e neste mês começa a vender-lhes marmitas congeladas. Até agora f...leia mais