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Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

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13/12/2017 10:18:07 - Semana Nacional da Carne Suína confirma seu impacto na suinocultura brasileira

A Semana Nacional da Carne Suína (SNCS) de 2017 conclui sua campanha com crescimento de vendas comprovado nas quatro redes de varejo participantes: Comper, Extra e Pão de Açúcar, Oba Hortifruti, St. Marche. O resultado positivo reforça a efetividade da estratégia da Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) com apoio do Se...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

12/12/2017 11:50:34 - Demanda aquecida sustenta preço da carne de frango

De acordo com o centro de pesquisas, no atacado do estado de São Paulo, o frango inteiro resfriado teve preço médio de R$ 3,80/kg em novembro, aumento de 4,4% na comparação com outubro. Em Minas Gerais, alta no preço foi de 1,8%, com média a R$ 4,20/kg.   Por outro lado, para os analistas do Cepea, a demanda externa esteve mais fraca, &ldq...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

12/12/2017 11:49:50 - Frango Vivo: preços iniciam a semana estáveis nas principais praças

Na segunda-feira (11), a cotação do frango vivo não registrou alterações nas principais praças do país.   No indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo, o frango na granja se manteve estável a R$2,70/kg. O frango no atacado também marcou estabilidade, a R$3,55/kg.   Segundo a Organizaç&atild...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

11/12/2017 11:15:40 - Alta nos preços dos cortes bovinos sem osso no atacado

Os dois últimos meses de 2017 vêm apresentando cenário bem diferente do observado em 2016. Novembro foi marcado por alta na média dos cortes bovinos sem osso e dezembro começou com cenário semelhante. Já são cinco semanas seguidas de alta nos preços.   Nos últimos sete dias houve valorização de 0,4%, em m&...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

11/12/2017 11:14:41 - Criadores de suínos do PR terminam 2017 com mercado em expansão

Os criadores de suínos do Paraná terminam o ano com o mercado em expansão. No oeste do estado, a produção cresceu, o que incentiva os investimentos de olho no futuro.   O ano de 2017 foi um recomeço para o produtor Júlio César Cirico. O agricultor, de Cascavel, no oeste do Paraná, mexeu a vida toda com gado leiteiro. Como a a...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

11/12/2017 11:13:36 - Melhora na demanda e alta de preços do frango no atacado

Nas granjas de São Paulo, a oferta e a demanda estão equilibradas. Com isso, o preço permaneceu estável na última semana, com a ave terminada cotada em R$2,70/kg. No atacado, em decorrência da melhora na procura nos últimos dias, a cotação teve recuperação. A carcaça está sendo comercializada, em mé...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

08/12/2017 16:43:51 - Frango: Demanda aumenta e impulsiona cotações

As cotações da carne de frango e de alguns cortes têm registrado forte alta no início deste mês em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. A elevação está atrelada ao aumento da demanda, típica deste período do ano. Em Toledo (PR), de acordo com dados do Cepea, o preço do frango inteiro resfriado foi de R$ 4,14/k...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

08/12/2017 16:42:44 - Preços da carne bovina ainda não reagiram no varejo

A expectativa de maior volume de vendas devido às festas de fim de ano e recebimento de salário fizeram com que o mercado ficasse aquecido no atacado. Entretanto, o varejo ainda aguarda a melhora nas vendas, que deve acontecer nos próximos dias.   Entre os estados pesquisados, somente em Minas Gerais os preços da carne bovina subiram nos últimos sete di...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

01/12/2017 11:36:51 - Demanda fraca e queda no preço do frango no atacado

Nas granjas paulistas os preços do frango ficaram inalterados nesta semana, em R$2,70/kg. No atacado, em função da apatia do consumidor houve queda. A carcaça está cotada, em média, em R$3,48/kg, um recuo de 5,9% em uma semana.   O mercado de frango acumula desvalorização em um ano, na granja como no atacado, de 12,9% e 18,7%, resp...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

30/11/2017 11:36:45 - Carne sustentável quer sair do nicho e ampliar vendas

A onda da alimentação saudável veio para ficar – e agora ganha força na indústria de proteína animal brasileira. Para atender à demanda dos consumidores, empresas lançam linhas de produtos sustentáveis, como carnes sem antibióticos e ovos de galinhas criadas soltas, fora de gaiolas. A produção de prote&iac...leia mais

Setor: Carnes / Peixes