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Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

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26/04/2017 12:41:26 - Frango vivo: Cotação recua 2% em Minas Gerais

A cotação do frango vivo recuou R$ 0,10 (2,78%) na terça-feira (25), em Minas Gerais. Após duas semanas de preços firmes, a referência no estado voltou ao patamar de R$ 2,50/kg. Com a perda, a cotação na praça mineira retorna ao valor praticado também em São Paulo, onde os negócios correm de forma calma neste fi...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

26/04/2017 12:10:18 - Abate de bovinos deve subir quase 10% no Brasil em 2017, aponta Agroconsult

São Paulo (Reuters) - O abate de bovinos no Brasil deverá subir para 40,4 milhões de cabeças em 2017, ante 36,9 milhões em 2016, estimou na terça-feira a consultoria Agroconsult, elevando o volume de abates para níveis mais próximos aos registrados no início da década.   Com isso, a produção de carne bovi...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

25/04/2017 12:21:40 - Semana de preços firmes para o boi gordo, frango e suíno vivo

De maneira geral os negócios acontecem de forma lenta no mercado do boi gordo. As indústrias aguardam um posicionamento da oferta e demanda e os pecuaristas voltam aos poucos às negociações. Mesmo com a melhora na oferta de animais terminados nos últimos dias, o volume não foi suficiente para gerar pressão de baixa. As escalas continu...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

20/04/2017 11:59:55 - JBS retoma na segunda-feira operações em seis unidades de abate de bovinos

São Paulo (Reuters) - A JBS, maior processadora de carne bovina do mundo, retomará a partir de segunda-feira as operações em seis das dez unidades de abate de bovinos no Brasil que estão em férias coletivas, informou a companhia de alimentos em nota. "As outras quatro plantas voltarão a operar em 2 de maio em função de reformas, aj...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

20/04/2017 11:45:05 - Suíno: Competitividade da carne aumenta frente à bovina

Apesar das recentes reações, os baixos patamares de preços da carne suína têm elevado a competitividade dessa proteína frente à bovina, no atacado da Grande São Paulo.   Segundo levantamentos do Cepea, na parcial de abril (até o dia 19), a média da carcaça especial suína está em R$ 6,39/kg, 8% inf...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

20/04/2017 11:41:16 - Frango: Na contramão dos demais cortes, coração se valoriza

Contrariando o movimento típico do período, os preços do coração de frango estão subindo em abril, refletindo principalmente a maior demanda. Segundo agentes consultados pelo Cepea, o grande número de feriados neste mês vem favorecendo o consumo desse produto em churrascos. Por outro lado, o drumet, que também costuma ser mais consu...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

20/04/2017 11:33:12 - Preços da carne bovina sobem no atacado no Brasil

Férias coletivas, feriados e uma dose de pecuaristas ainda resistentes em aceitar os preços atuais enxugaram os estoques de carne bovina e isso fez os preços subirem. A valorização acumulada nos últimos sete dias foi de 1,0%, em média, com forte influência dos cortes de traseiro neste movimento. Este cenário fez as margens da...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

10/04/2017 14:11:55 - Preço do peixe está em alta na Semana Santa

Quem não abre mão da tradição na Semana Santa terá de gastar mais neste ano. Um dos principais alimentos consumidos no período, o peixe deve ser comercializado, em média, a R$ 13,06, o quilo, no Estado - cerca de 10% mais caro que no mesmo período do ano passado, acima da inflação (4,57% nos últimos 12 meses).   ...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

07/04/2017 11:34:30 - Pescadores venderão peixes mais baratos na Semana Santa

A mesa dos soteropolitanos será farta na Semana Santa. Como aconteceu nos últimos anos, as famílias poderão comprar peixes e mariscos com preços mais baixos do que nos mercados.   Na próxima terça e quarta-feira (11/12), das 8h às 17h e das 8h às 12h, respectivamente, vai acontecer mais uma edição do Santo Pesca...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

28/03/2017 10:11:51 - Mercado fraco derruba preço do frango vivo em Minas Gerais

    Operando em mercado frágil desde o início do mês, ontem (22) o frango vivo negociado em Minas Gerais perdeu de vez a já fraca sustentação existente, sendo negociado por R$2,75/kg, valor cinco centavos menor que o vigente nos 15 dias anteriores. Essa foi, também, a terceira baixa enfrentada no mês pelo frango vivo mineiro. Com...leia mais

Setor: Carnes / Peixes